Dal 22 al 25 novembre 2007 si è svolta a Fieramilano La Campionaria delle qualità italiane, un grande evento di rappresentazione del nostro Paese, organizzato con l’intento di raccontare e scoprire un modello economico originale e vincente dove i territori hanno incontrato le imprese.
La Fiera Campionaria delle qualità Italiane è stato un evento ad invito: il Salumificio Salcuno, infatti, è stato selezionato sulla base di una qualità riconosciuta ed è stato chiamato a documentare l’eccellenza per cui è stato scelto.
Il successo della fiera è stato testimoniato dagli oltre 24.000 visitatori che ne hanno animato gli stand espositivi, approfittando dell’occasione per gustare golosi assaggi di affettati prodotti artigianalmente da Salumi Salcuno.
La Campionaria è stata una vera e propria fiera-evento in cui si sono raccontate le diverse esperienze della qualità italiana: dalle produzioni manufatturiere e artigianali a quelle industriali di punta, dalla ricerca al marketing territoriale, dall’architettura e dal design al turismo, dai parchi alle innovative esperienze sociali e imprenditoriali del terzo settore, dalle nuove tecnologie alle eccellenze enologiche e agroalimentari.
La partecipazione del Salumificio Salcuno testimonia la grande attenzione di questa genuina azienda pugliese per la promozione del territorio e dei prodotti locali e, soprattutto, la voglia di arricchire le proprie competenze stringendo rapporti positivi con le comunità dislocate nei diversi bacini territoriali italiani ed internazionali.
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